Dernières recettes de farine de châtaigne - Page 3

Pizza d'automne sans gluten, potimarron, farine de châtaigne, girolles, roquefort, figues, et roquette.

Quand les beaux jours s’éloignent, on a souvent un petit coup de blues car les jours deviennent plus courts, les nuits et les matinées plus fraiches. On imagine déjà les mois d’hiver, le froid, le vent cinglant … Rien de tel que de belles gourmandises pour aborder l’automne avec enthousiasme.

des morceaux de poires fraiches et des morceaux de chocolat recouvert de crumble à la farine de châtaigne

Le miel et la farine de châtaigne apportent beaucoup de saveur à ce gâteau sans gluten au visuel rustique.

Un entremets aux saveurs hivernales composé d'un biscuit moelleux à la farine de châtaigne et crème de marrons, d'un coeur confit de clémentines et kumquats, et d'une mousse marron et whisky.

Je cherchais une idée de dessert avec des poires qui change un peu de l'ordinaire ! Puis en réfléchissant à ce que j'avais dans mes placards je me suis rappelée que j'avais de la pralinoise. Alors ni une ni deux je me suis mise à faire ce gâteau ultra gourmand !

Je ne sais pas ce qu'il en est pour toi, mais personnellement j'adore manger des pancakes pour le déjeuner en fin de semaine. Ces pancakes sont vraiment très faciles à faire et surtout rapides. Le petit plus de cette recette est pour moi - incontestablement - le coté gourmand apporté par la châtaigne !

Envie de cookies sans gluten farine de chataigne ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Que dire de ce gâteau si ce n'est que c'est une merveille ! D'après le Chef Pâtissier Philippe Conticini.